景德镇市各级农业部门高度正视，及早部署，切实增强了奥运期间农产品质量安全工作的向导，制订了奥运期间农产品质量安全监管的详细工作方案，明确了强化监管的四项措施，全力以赴做好各项工作，确保奥运期间该市农产品质量安全。

　　1、增强生产环节引导和监管。抓好重要农产品生产，确保重要农产品有用供应。大力推进农业标准化生产，新建农业标准化示范区18个，直接带动10万农户开展农业标准化生产。积极组织开展无公害农产品认证，推广无公害农产品生产技术。增强对农产品产地环境和生产过程的监管，切实抓好种养基地用药管理、产地检疫和屠宰检疫工作。

　　2、增强农业投入品的监管。周全强化禁限用农药、兽药、饲料和饲料添加剂的经营和使用管理，果断防止不吻合质量安全要求的投人品进入生产环节。开展了袭击非法经营和使用“瘦肉精”专项整治举措。今年1至6月份，组织对该市的兽药经营户、饲料生产厂家和规模养殖场的经营使用药物情况进行了多次周全检查。

　　3、增强了农产品例行监测和监督抽查。今年上半年，共组织抽检蔬菜17个品种，抽取样品数2648个，检测效果平均合格率达97％以上。抽检家畜76批次，禽蛋2批次，水果、茶叶各1批次，未检出农药残留超标样品，样品抽检合格率100％。该市1至6居份共检生猪37215头，检出病、死生猪34头，对病、死生猪进行了无害化处理。

　　4、增强了动物及其产品流通环节监管。该局认真组织做好活禽经营市场禽流感防控工作，严酷实行定期休市、消毒、监测制度。同时积极帮忙工商、卫生等部门增强活禽交易市场监管，果断取缔非法运动禽交易，严防禽流感疫病感染人。